Papacelle sott'aceto 900 g

Le papacelle o "pupacchielle" in napoletano di Nonno Pantaleone sono realizzate con una materia prima di provenienza italiana, a garanzia di un prodotto di qualità. Lavorate in modo artigianale, vengono lavate in acqua fredda, asciugate, recisi i peduncoli troppo lunghi e conditi con aceto di vino bianco e sale. 

Possono essere consumate per preparare piatti sfiziosi come la pasta con le pupacchielle o per accompagnare la carne di maiale o per arricchire l'insalata di rinforzo, un’insalata a base di cavolfiore di antica tradizione napoletana che si prepara per le feste natalizie.
Il consumo delle papaccelle sott’aceto è inoltre consigliato in tutte le diete dimagranti in quanto stimolando il metabolismo, aiutano a bruciare i grassi, migliorano la digestione.